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In vista della Giornata Internazionale per l’Eliminazione della Violenza sulle Donne, istituita dall’ONU allo scopo di rendere viva la memoria del sacrificio delle Sorelle Mirabal, desidero proporre la lettura di ‘Parerga Violenti’: costruito graficamente in forma di vocabolario, anelo di vero cuore a trasmettere la speranza che si possa uscire dalla #violenzadomestica.

A Torino vale la pena recarsi anche solo per le golosità dolciarie che offre, come zabaione e panna. Per Gloss, avvezza a rivalutare l’italiano aulico, la grafia è ‘zabajone’, ma ama più la panna montata. Predilige quella senza zucchero, come difficilmente si reperisce in negozio. A Torino ve n’è uno dei pochi che la fanno ancora artigianalmente.