http://cuciniamo.mammeonline.net
CuciniAmO è un blog collettivo tematico: il tema che ci unisce è la cucina fatta con amore per i nostri cari.
Come mamme sappiamo quanto sia importante il rapporto che si instaura tra noi e i figli tramite il cibo. Non a caso diciamo “non mi mangia” quando nostro figlio è inappetente. Lo viviamo come un rifiuto anche di noi come mamme e questo ci manda in profonda crisi. Eppure i bambini sono dei fantastici sperimentatori, osservatori impietosi, indagano sin da piccolissimi qual è il nostro rapporto col cibo e da noi imparano come reagire ai piatti che vengono loro proposti. Insieme da anni ci scambiamo ricette, consigli, sperimentazioni per riuscire ad essere fantasiose in cucina e preparare con gioia e amore i piatti per i nostri cari.
Debora Cingano – Venezia – è fondatrice del portale e community mammeonline.net e ora si è lanciata in questo esperimento di blog collettivo di cucina con amore che è
Dare visibilità all’enorme raccolta di ricette e foto delle mammeonline che in 16 anni di forum Ricettario http://www.mammeonline.net/phpBB3/ricettario.html) hanno condiviso scambiandosi idee per cena, per menù delle feste, per far mangiare i bambini, per i compleanni, o semplicemente per risolvere la cena.
Così abbiamo creato questo blog collettivo di ricette e racconti in cucina
La cucina con amore, per i nostri cari. Con racconti di esperienze di viaggio, contaminazioni culinarie con altre culture, lettura di libri o riviste che parlano di cibo e vita vissuta, sperimentazioni per reinventare i soliti ingredienti e farli diventare qualcosa di unico ed entusiasmante da gustare con gli occhi e con la bocca perché si sa, lo stomaco sta molto vicino al cuore!
Principalmente femminile e in gran parte di mamme.
Il blog sta partecipando all’esperimento Expo Worldrecipes http://worldrecipes.expo2015.org/it/ricette/f-cuciniamo_1788.html
Le polpette Fibonacci http://cuciniamo.mammeonline.net/le-polpette-fibonacci/ come rendere la matematica appassionante anche in cucina 🙂
